2018年12月28日 たくあん大根を漬けこみました
12月27日干してあったたくあん大根を30本漬けこみました。このたくあん大根はテレビ朝日「スーパー🅹チャンネル」で紹介されたスター大根です!(笑)干しすぎてたくあんになるのに1ケ月ぐらいかかりそうです。春先に農園に来てくれた方に振る舞う予定です。期待してください!(Kubota)
「自分たちの手で安全、安心野菜を育てましょう」
東京都あきる野市 武蔵引田駅徒歩10分
12月27日干してあったたくあん大根を30本漬けこみました。このたくあん大根はテレビ朝日「スーパー🅹チャンネル」で紹介されたスター大根です!(笑)干しすぎてたくあんになるのに1ケ月ぐらいかかりそうです。春先に農園に来てくれた方に振る舞う予定です。期待してください!(Kubota)
11日早朝テレビ朝日の取材がありました。アナウンサーの紀真耶さんがレポーターで「急な寒さで農作物への影響は?」とのインタビュー。急遽里芋の掘り起こしが必要になった、乾燥中のたくあん大根が凍ってしまった、などを収録していきました。11日17時からの夕方ニュースで放送されました。地球農園もいよいよメジャーデビューしました。
(皆さんへの事前案内が間違ってしまい、見られなかった方が多いかと思いますがすみませんでした!)(Kubota)
たくあん大根を干しました。今年はちょうどよい太さです。1週間ほど干して漬けます。まだ農園にはたくあん大根がたくさんありますのでご希望の方は連絡をください。出来上がったたくあんは農園にいらした方に食べていただく予定です。お楽しみに。(Kubota)